蝎子有什么药用价值？
我吃过一个叫"曲教授养生磨坊"的品牌,在生产黄帝内经五脏养生的产品,产品不错,你可以在百度中搜"曲教授养生磨坊"这七个字,就可以找到他们的网站.具体你可以看一下.
主要是要看国家出版总署颁发可以印刷养生书籍的机构出的书才可以，下面这些书籍名录，就是明令下架的伪养生书籍。其实养生除了健康锻炼，正确生活习惯，更要注重饮食，用素食来养生，在湖北任森科技的素食养生系列产品中就有很火的体现。
下架的养生书籍名录：
1 九 *体*质*使*用*手*册
2 这 * 就* 是 *中* 医
3 察* 颜* 观* 色
4 小* 穴* 位，大 *健* 康
5 把* 健* 康* 彻* 底* 说* 清* 楚
6 从* 头* 到* 脚* 说* 健* 康
7 百* 年* 程* 氏* 养* 生* 经：养* 生* 大* 穴* 家* 用* 说明书
8 张* 秀* 勤* 刮* 痧* 保* 健* 康
9 《黄* 帝* 内* 经 》中* 的* 女* 人* 养* 颜* 经* 《本* 草* 纲* 目》中* 的* 女* 人* 养 颜* 经* 大全集
10 阴* 阳* 一* 调* 百* 病* 消
11 把* 吃* 出* 来* 的* 病* 吃* 回* 去
12 不* 上* 火* 的* 生活
13 不* 生* 病 *的 *智* 慧
14 手* 到 *病 *自 *除2―― “圣 *手 *医* 师”杨 *奕 *的 *家 *庭* 保* 健 *处* 方
15 图* 解* 经 *络 *穴* 位 *按 *摩* 速* 查 *手* 册
16 黄* 帝 *内* 经 *使* 用* 手* 册
17 不 *生* 病* 的 *智 * 慧3――易* 经* 养 *生 *说 *明 *书
18 五 **代 *中* 医* 救* 命 *养* 生* 帖
19 黄 *帝* 内 *经 * 使* 用* 手 *册2
20 天* 道 *康* 复――一招* 十* 步 *祛* 病 *综 *合* 疗* 养* 法
21 特* 效* 穴 *位* 使* 用 *手* 册
22 打* 开 *五* 脏 *说 *养 *生：《 *黄 *帝* 内* 经》 *中* 的*“清 *调 *补”五*行*养*生*观
23 别 *让 *不 *懂 *营 *养 *学 *的* 医* 生* 害 *了* 你
24 单 *桂 * 敏 *灸 *除 百 *病――寻* 病 *祛 *病 *养 *生* 艾* 灸* 自 *疗 *法
1、蝎子常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等。
2、蝎毒具有祛风、解毒、止痛、通络的功效，对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。
3、蝎子营养价值丰富，是重要的滋补保健品。
钳蝎的药用精华主要在于蝎毒，蝎毒的研究日益为各国科学家重视，在国际市场上价格昂贵，蝎毒具有两大毒素，即神经毒素和细胞毒素，它在神经分子，分子免疫，分子进化，蛋白质的结构与功能等方面有着广阔的应用前景。欧美一些国家已把蝎毒制剂用于临床。目前国内已有多家科研单位进行研究并计划生产。蝎毒对神经系统、消化系统、心脑血管系统、癌症、皮肤病、等多种疾病，以及对人类危害极大的各种病毒均有预防和抑制作用。可以预料蝎毒将会为人类医疗保健事业发挥巨大作用。
据中国科学院动物研究所测定：沂蒙钳蝎蝎毒中含有毒性蛋白、透明质酸酶、生物胺等成分，毒素占总蛋白量的75%。对小白鼠的半致死量（LD50）为每千克体重1.6毫克（雄鼠）和1.4毫克（雌鼠）小于或等于2.0mg/kg。
蝎子药用价值如下：
1、蝎子常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等。
2、蝎毒具有祛风、解毒、止痛、通络的功效，对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。
3、蝎子营养价值丰富，是重要的滋补保健品。
蝎有较高的药用价值和食用价值。全蝎常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等。蝎毒具有祛风、解毒、止痛、通络的功效，对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。 蝎子是我国传统的名贵中药。 有息风止痉、通经活络、消肿止痛攻毒散节等功效。可用于治疗痉挛抽搐、中风、半身不遂、口眼歪斜、破伤风、淋巴结核、疮疡肿毒等。目前以蝎子配伍的汤剂达百余种，全蝎配成的中药达60多种。如“再造丸”、“大活络丸”、“七珍丸”、“牵正散 ” 、“止疼散”、“中风回春丸”等均以全蝎为主要成分。除药用外，蝎子作为一大名菜早已进了宾馆、饭店甚至于寻常百姓的餐桌。 常食之不仅有良好的去风、解毒、止痛、通络的功效， 而且对于消化道癌、食道癌、结肠癌、肝癌均有疗效。
蝎子可以入药，已有千百年的历史，但做为一种美食，登上大雅之堂，却还是近些年来的事情。
蝎子有毒，令人望之生畏，往往与蛇并列，所谓“蛇蝎心肠”是比喻狠毒之人。陈陶的《小笛弄》诗就说：“蛇蝎秋闻骨髓寒”。还有的说法是“避恶如畏蛇蝎”。蛇与蝎固为令人畏恶的毒物，而两广人却酷爱嗜蛇，而且越是毒蛇，其味越美，正像河豚有毒，却偏有“拼命吃河豚”的说法。其实，凡有毒之物而能成为美食者，皆用不着冒拼命之险而去吃的，都有其消毒科学方法的。
南方吃蛇，既然有法，北方食蝎，岂可无术？这样由吃蛇说到食蝎，看来也就不怎么奇怪了。
蝎子本为节肢动物，胎生，属于钳蝎科，头胸部长着象螃蟹似的两只钳子般的螯肢，挥动起来，也颇威武。它的腹部分为前后两部分，前腹七节，后腹五节，尾部具有能向前弯曲的毒刺，内藏有毒腺，常栖息于干燥地带的碎石、树皮、或土穴之中。山东、河北、安徽、河南等地多产此物，而山东潍坊市的临朐山区尤为产蝎子之乡。
捕捉蝎子的季节以谷雨前后最好。这时蛰伏了一个冬天的蝎子，体内蛋白质极为丰富，捉蝎的人，一手提盐水罐，一手持竹制成或铁制的夹子，拨开山石的缝隙，往往会发现数以百计聚群而居的蝎子，这时它们行动还不甚灵活，所以很容易捕捉。只要用夹子夹住，扔到盐水罐里就可以了。在盐水中浸泡六至八小时，再用盐水煮死，然后用清水漂洗，经过干燥，即可以入药，这称为全蝎。
全蝎的治病功效应用是：息风至痉、活络止痛、解毒疗疮、降低血压。如果用全蝎两只，油炸食，可以治小儿的痄腮（腮腺炎），效果极佳。
既然油炸的蝎子小儿可吃，想来，即使有毒，也甚了了，但有毒之物，毒性大小，其科学依据何在？经笔者查阅资料，山东医学院出版的《中药方剂学》一书中说到：“蝎毒之本体为‘毒性蛋白质’对水，、稀盐酸及盐类之溶解性，至少得分为二种蛋白质。蝎子毒性蛋白分解后，成为无害物质之氧，酵素，胃液素、高锰酸钾及次亚氯钾等，此外并含有多量之卵磷脂及胆石脂等”。由此可见，经盐水浸泡、盐水煮沸，再经清水漂洗等一系列的泡制过程，蝎毒已经分解和清洗了的。
酒席之上，当一盘炸蝎子端上来，顿时气氛热烈，一个个呈浅黄色而透着褐黑色蝎子，它们张着钳螯、翘着尾钩、栩栩如生，似欲拼搏的姿态，出现在你的眼前时，不禁令人凛然产生怵惕之感。正当你犹豫之际，而它散发出的香味，却透鼻开窍，阵阵袭来，不由得 勾起你馋涎欲滴的食欲，这食欲又不断诱发你产生跃跃举箸欲试之感：“横竖它不会吃我，而我要吃它的”。最后，心一横，下箸夹住一条，放入口中，小心翼翼地试探地咀嚼，只觉得齿舌生香，酥脆满口，终于哑然失笑，到怪自己适才的胆量也太小了。于是，又举箸夹来。
鲁迅先生曾说过：第一个吃螃蟹的人，我想一定是勇士，蜘蛛也会有人吃的，只是觉得味道不好吃，才没有吃下去。由此看来，第一个吃蝎子的人，也应该是勇士。勇士为谁，无从稽考，既便在勇士吃过，并证明了蝎子是好吃之后，现在第一次吃炸蝎子的人，倒还是要拿出点勇气来，抖抖胆子方可动筷子的。潍坊宾馆的炸蝎子，是地方上特产品、也是名菜，颇赢得内外宾的交口赞誉。归结起来，这一美食有四条优点：香酥脆谓其味道之美；祛风湿、医痉挛、降低血压，谓其医疗之效；含有丰富的蛋白质，谓其营养价值之高；而最后一条，则是远超出食物本身的价值，却又由食物引起的绕有风趣的精神作用，这就是食蝎能使人增勇气、长胆识、强意志。“抖抖胆子吃蝎子”，这话却是有几分耐人寻味的
全虫食用、药用历史悠久。它的主要药用成分为蝎毒素（Buthotoxin），据《本草纲目》和《中国药典》载，全蝎具有“熄风镇痉、 消炎攻毒、通络止痛”功能；主治“小儿惊风、抽搐痉挛、皮肤病、心脑血管病、炎症、乙肝、肿瘤”等病。全虫也是一种高档美味佳肴，营养丰富，食之有防病治病、增强免疫力和抗衰老等功能，备受中外宾客青睐。 全虫的药用精华主要在于蝎毒，蝎毒的研究日益为各国科学家重视，在国际市场上价格昂贵，蝎毒具有两大毒素，即神经毒素和细胞毒素，它在神经分子，分子免疫，分子进化，蛋白质的结构与功能等方面有着广阔的应用前景。欧美一些国家已把蝎毒制剂用于临床。目前国内已有多家科研单位进行研究并计划生产。蝎毒对神经系统、消化系统、心脑血管系统、癌症、皮肤病、等多种疾病，以及对人类危害极大的各种病毒均有预防和抑制作用。可以预料蝎毒将会为人类医疗保健事业发挥巨大作用。
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